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2012’01.06・Fri

2012年。。。第1段は「さつまいものケーキ」

2012年初めてのお菓子は。。。
今回も沢山岡山の実家からさつまいもを頂いてきたのですが、まだ以前頂いたのが残っていた。
ってな訳で、さつまいもを使ってケーキを作りました。
舟の型を折るのが面倒だったので、マフィン型やパウンド型を使って焼きました。
テフロンのパウンド型で焼いたものが、型から外す時引っくり返したらうまく外せずに折れて落ちた。
新年早々幸先の悪い出来上がり。。。グググ。
気を取り直して、折れたケーキを皿へ移して食べましたケド。
マフィン型のものは、まぁまぁな出来でしたかねぇ。。。

IMGP2540_convert_20120106211518.jpg

う。。。む。。。やっぱり面倒がらずに舟型を折った方がやっぱりよかったかなぁ。
何事も手間を省くとうまくはいかないものだねぇ。
でも、味はさつまいもがゴロゴロと入っていて、ホクホクしていてさつまいもの甘さがとても美味しかった。
シナモンが効いている割に、チュンくんも気に入って食べてくれてよかった~。
今年も頑張ってつくるぞー

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Genreグルメ Theme手作りお菓子

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あけましておめでとうございます。
素敵な1年になりますように…

年賀状、素敵な家族♪♪♪
いいお写真でした。ありがとうございます。


第1段が…『さつまいもケーキ』でしたか~
嬉しいな~♪
また、今年もお気に入りレシピを増やしてくださいね~

よろしくお願いいたします。

chika:2012/01/09(月) 20:35 | URL | [編集]

chikaセンセ。。。

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
こちらこそ、美味しそうな年賀状をありがとうございました。

さつまいもケーキでした~。
でも、落しちゃったんですけど。。。ハハハ。
今年も美味しいスィーツ教えてください~。

★ladybird★:2012/01/10(火) 08:22 | URL | [編集]

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