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2012’01.23・Mon

チョコシフォンケーキとチョコカップケーキレッスン。

三朝温泉の話のつづきは一先ず置いておいて。。。
昨日は久しぶりのお菓子教室
今回は日曜日なので旦那さんをチュンくんに預けてゆっくりとレッスン。
最近は平日にはなかなかチュンくんが保育園を嫌がって預けられないので行けなくなってしまいました。
なので、今回のように盛り沢山なレッスンはとても嬉しい。
今回はチョコシフォンケーキとチョコカップケーキの2種類でした。
チョコづくしレッスン

DSCF5603_convert_20120123085233.jpg

チョコシフォン。。。チョコ入れたらいいんちゃうん??っと思っていたら意外。。。
こんなに難しいとは。。。
単にココアシフォンなら簡単なのだろうけど、チョコとなるとこうも違うんだなぁ~と驚きました。
この膨らみは凄いなぁ。。。
1人14cmのシフォン1台持ち帰りできたのですが、残念なことに型出し失敗。。。グググ
最後の最後に型出しを失敗すると本当にガックリ。。。
家でシフォンを作っても毎回失敗するのですよねぇ~。あぁ。。。トホホ。

DSCF5605_convert_20120123085250.jpg

こちらはチョコカップケーキ。
シフォンと食べ比べるとこちらの方がチョコが濃いのがよくわかります。
簡単でこのカップケーキはお家でも何度も作りそうな予感。

DSCF5606_convert_20120123085314.jpg

チョコシフォンとカップケーキの試食タイム!!
やっぱりこの時間が楽しみです。
フカフカのシフォンもしっかりとチョコの味がして美味しい。
難しいけど家でもう一度挑戦してみよう。

お家に帰ったら出かける時は「僕も行く~」と玄関で泣いていたチュンくんが私がいない間「カーズ2」を見て時間を過ごしてご機嫌が戻ったようで、帰ってくると玄関に走ってやってきてくれました。
そして、「ケーキ持って帰って来た?」と。。。
「も・も・持って帰っては来たけどシフォンは失敗した~」と。。。ワタシ。
チュンくんにはまだ失敗とかはわからないようなので助かりました~。
喜んで早速食べていましたねぇ~。
さすがにチョコ好きのチュンくん。。。シフォンよりもカップケーキがお気に召したようです。ふふふ。
また作るねぇ~チュンくん。

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Genreグルメ Themeスイーツ

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また、是非チャレンジしてみて下さいね~
チュンくんの喜んで食べてくれている姿が目に浮かぶ♪
嬉しいですね~~~

chika:2012/01/23(月) 22:16 | URL | [編集]

chikaさま。

お世話になりました~。
型だし。。。練習のみですよねぇ。
頑張ってみます。
チュンくんはやはり濃い系がお好きな様です(笑)

★ladybird★:2012/01/24(火) 08:29 | URL | [編集]

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