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2012’02.21・Tue

自家製天然酵母のパン第1作はまんまるパン。

昨日の自家製天然酵母でのパン作りはまずまず。。。うまくできたんじゃないでしょうか。

DSCF5680_convert_20120221183306.jpg

酵母の香りがしていて、イーストとはまた違った感じです。
今朝、早速食べてみましたがもっちりしていてなかなか美味しかったです。

DSCF5682_convert_20120221183323.jpg

まんまるパンで結構上手にできたので、今度は違う形に挑戦してみよう!!
天然酵母が楽しくなってきました。

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Genreグルメ Theme手作りパン

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